Inligting

Koringmag: Glo nie alles wat u lees nie

Koringmag: Glo nie alles wat u lees nie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wheat Belly, deur die voorkomende kardioloog William Davis, besturende direkteur, verduidelik hoe die verwydering van koring uit ons dieet die sleutel is tot permanente gewigsverlies en verligting van 'n wye verskeidenheid gesondheidskwessies, insluitend spysverteringsstoornisse en immuunprobleme.

Davis sê dat oortollige vet nie verband hou met die onaktiwiteit of dieet met hoë vet nie, maar dit eerder te wyte is aan ons liefde vir kos soos brood, pasta, muffins en koek.

In hierdie boek bied hy dieetkundiges 'n stap-vir-stap plan om 'n koringvrye dieetstyl te skep om dramatiese gewigsverlies en optimale gesondheid te bewerkstellig.

Koring Belly Basics

William Davis verduidelik dat daar baie gevare is wat verband hou met 'n dieet wat koring bevat.

Insulienrespons

Hy noem dat koring 'n unieke samestelling van komplekse koolhidrate het - 75% amylopektien en 25% amylose - wat 'n negatiewe uitwerking op die regulering van bloedsuiker het.

Alhoewel alle koolhidraatvoedsel 'n invloed op ons bloedsuikervlakke het, is ons reaksie op koring erger as gevolg van die samestelling daarvan.

Vetberging

Hy sê ook dat as ons koring eet, dit nie net 'n insulienrespons tot gevolg het wat die opberging van vet bevorder nie - veral maagvet - maar as gevolg van die teenwoordigheid van verbindings wat endorfiene genoem word, verhoog dit ook u aptyt sodat u meer kalorieë eet.

Gluten

Koring bevat ook 'n proteïen genaamd gluten wat coeliakie veroorsaak, 'n toestand wat Dr. Davis in detail beskryf, aangesien dit die koringallergie is wat die meeste gediagnoseer word.

Gluten is egter ook by baie ander afwykings betrokke, waaronder prikkelbare dermsindroom, artritis, neurologiese toestande, Candidiasis en spysverteringskanker.

6 Moontlike voordele vir die navolging van die koring maag dieet

  • Gewigsverlies van tot vyftig pond binne die eerste paar maande.
  • Verligting van tipe 2-diabetes en metaboliese sindroom.
  • Herstel van ulseratiewe kolitis en coeliakie.
  • Verbetering in bloedcholesterolvlakke.
  • Verminderde ontsteking en pyn in rumatoïede artritis.
  • Verligting van haarverlies en psoriase.

Die meeste dieeters ervaar drange en onttrekkingsimptome wanneer hulle die eerste keer koring uit die dieet uitskakel, maar u kan die houe versag deur u koringinname oor 'n week geleidelik af te neem.

Koringalternatiewe word nie aanbeveel nie

Wheat Belly raai dieeters aan dat baie van die koringvrye voedsel wat op die mark beskikbaar is nie regtig gesonde kosse is nie, omdat dit bestanddele soos mielieblom dit sal jou vet en diabeties maak.

Omdat Davis van mening is dat 'n dieet met lae koolhidrate vir ons gesonder is, raai hy aan om die glutenvrye korrels soos ...

  • hawer
  • quinoa
  • giers
  • amarant

Hy sê dit word die beste beperk tot ½ koppie porsies en word dit net geëet as die koringonttrekkingsproses gebruik is, en die ideale gewig is behaal. Dit geld ook vir peulgewasse.

Goeie alternatiewe vir koringmeel

Die resepte in Wheat Belly vervang koringmeel met bestanddele soos klappermeel, gemaalde vlasaad en neutmaaltye omdat dit voedsame kosse is wat nie abnormale reaksies lewer soos met koring nie.

Selfs vrugte is beperk tot hierdie program, omdat dit baie suiker bevat, maar klein porsies word toegelaat, soos twee aarbeie, tien bloubessies of 'n paar appeltjies.

Aanbevole kosse

Hoender, kalkoen, beesvleis, buffels, volstruis, salm, eiers, kaas, spinasie, tamatie, eiervrug, sampioene, uie, bloubessies, aarbeie, swartbessies, frambose, kersies, appels, lemoene, avokado, rou neute (amandels, pekanneute, okkerneute) , pistache, Brasiliaanse neute), pampoenpitte, sonneblomsaad, sesamsade, vlasaad, klappermeel, Shirataki-noedels, olyfolie, klapperolie, mosterd, kruie, speserye, tee, koffie, rooiwyn.

Voorbeeld van die koringvrye dieetmaaltyd

ontbyt

Pampoenmuffins met roomkaas
Koffie of tee

Oggend Snack

'N Handvol rou amandels, pekanneute of pistache

middagete

Turkye avokado flaxzaad wrap

Middagete

Bessie klapper smoothie

Aandete

Koringvrye pizza
Gemengde groenslaai
1 glas rooiwyn

nagereg

Sjokolade grondboontjiebotter fudge

Koste en uitgawes

Koringmag: verloor die koring, verloor die gewig, en vind u pad terug na gesondheidspryse teen $ 15.

Voor

  • Voorsien unieke inligting oor die moontlik negatiewe gesondheidseffekte van koring.
  • Moedig die verbruik van groente, rou neute en sade aan.
  • Mag help met die verligting van 'n wye verskeidenheid chroniese gesondheidstoestande.
  • Sluit 'n maaltydplan van sewe dae met koringvrye resepte in.

Nadele

  • Die meeste dieeters ervaar drange en onttrekkingsimptome wanneer hulle die eerste keer koring uit die dieet verwyder.
  • Beperk die verbruik van baie gesonde kosse, insluitend vrugte, peulgewasse en glutenvrye korrels.
  • Moedig die verbruik van kunsmatige versoeters aan.
  • Die Wheat Belly Meal plan is relatief vet.

3 Belangrike dinge wat u moet weet

1. Waar ek met Dr. Davis saamstem

glutenvrye gemorskos

As u glutenvry eet, moet u die verwerkte glutenvrye produkte vermy. Vermy die witrissiekoekies en peuselkos, want dit is vol verwerkte witrysmeel. Vermy die koringvrye koekies en koeke, want dit is nog steeds lekkers!

Sorg eerder dat u hierdie gesonde kosopsies kies: quinoa, bruinrys, meer vrugte en groente, neute en sade, groente-stysel, boontjies, ertjies, ander peulgewasse, bruinrysbrood en -meel, en glutenvrye hawer.

2. Waarom Davis en ander kenners meen koring is ongesond

  • Een voorbeeld wat ek vir u het, is dat ons koring aan diere voer om dit op te vet. Waarom sou ons wil vetmaak?
  • Die moderne koringoes is minder voedsaam as wat dit voorheen was. Dit geld die meeste voedselsisteme vir groot sake regoor die wêreld.
  • Die meeste argumenteer dat hierdie moderne koringoes nie goed in ons dermkanaal verteer nie. Dit is nie bewys nie, bloot 'n teorie.

3. Hoe mense gewig verloor deur koring te vermy?

Ons vind gluten en koring in byna alle hoofstroomvoedselprodukte daar buite. Enige brood wat u by 'n restaurant kry, die meeste van alle graan, en selfs speserye bevat gluten.

Deur by 'n koringvrye dieet te hou, moet u baie aanloklike restaurantkos en nageregte soos donuts en pizza vermy. U word amper gedwing om meer tuis te kook, en let op u eetgewoontes. U moet voedseletikette nagaan. Al hierdie aksies lei tot gewigsverlies, en dit is miskien net die beste koskeuses.

FYI: Daar word beraam dat 0,2-0,8% van die mense Celiac se siekte het ('n toestand wat beteken dat u liggaam nie gluten duld nie).

Dr. Davis gee lesings oor sy dieet


Die Wheat Belly-dieet is meestal 'n goeie plan, maar u hoef dit nie 100% te volg nie. Sorg net dat u 'n gesonder dieet vol vrugte en groente eet, en u moet goed doen.

Ek eet nog steeds koring en gluten

Ek eet egter nie baie koring nie. In plaas daarvan kies ek meer bruinrys, patats, rogkoekies (dit bevat gluten), ontkiemde korrels (wat 'n hoër vitamien- en mineraalinhoud het), en quinoa. Ek eet oor die algemeen nie brood in die kruideniersware nie, tensy dit 'n ontkiemde graanbrood is of onlangs by die bakkery gebak is.

As u gereeld koring gaan eet, beveel ek aan dat u 'n ontkiemde koring of antieke koringkoring kies (dit beteken dat dit van 'n meer voedsame koringoes kom).

Die boeke

Dr Davis het tans twee Wheat Belly-boeke beskikbaar.

Koring Buik wat hier op Amazon beskikbaar is.

The Wheat Belly Cookbook wat hier op Amazon beskikbaar is.

Hierdie artikel was ook mede-geskryf deur Nicole German (RD, LD)

Deur Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    verwysings
  • Dewar, D. H., Donnelly, S. C., McLaughlin, S. D., Johnson, M. W., Ellis, H. J., Ciclitira, P. J. (2012). Coeliakie: hantering van aanhoudende simptome by pasiënte op 'n glutenvrye dieet. Wêreldjoernaal vir gastro-enterologie: WJG, 18 (12), 1348. skakel
  • Vazquez – Roque, M. I., Camilleri, M., Smyrk, T., Murray, J. A., Marietta, E., ONeill, J., ... Zinsmeister, A. R. (2013). 'N Gekontroleerde proef van glutenvrye dieet by pasiënte met 'n prikkelbare derm-sindroom-diarree: effekte op dermfrekwensie en dermfunksie. Gastro-enterologie, 144 (5), 903-911. skakel
  • Soares, FLP, de Oliveira Matoso, R., Teixeira, LG, Menezes, Z., Pereira, SS, Alves, AC, ... Alvarez-Leite, JI Glutenvrye dieet verminder adipositeit, ontsteking en insulienweerstandigheid wat verband hou met die induksie van PPAR-alfa en PPAR-gamma-uitdrukking. The Journal of nutritional biochemistry, 24 (6), 1105-1111. skakel

Laaste hersiening: 18 Januarie 2018


Kyk die video: Ek het n vriend wat glo maar nie kerk toe kom nie - Johan Geyser (Augustus 2022).